Fitness sekaná z kuřecích prsíček + foto postup

3 kuřecí prsíčka
plechovka červených (bílých) fazolí
1 paprika
1 cibule
2-3 stroužky česneku
celozrná veka nebo rohlíky
3 vejce
mléko
sůl, pepř, podravka, kmín a majoránka
olej

Oloupeme si 1 střední cibuli a nakrájíme ji na menší kousky. Česnek (pokud jej nesnášíte, tak jej nedávejte) oloupejte. Papriku nakrájíme na malinké kostičky.



Plechovku červených (mohou být i bílé) fazolí slejeme - stačí ji otevřít, mírně odklopit víko a postavit ji dnem vzhůru na odtok u umyvadla.



Menší veku nebo 2 menší rohlíky nakrájíme na kolečka, dáme do misky a zalejeme asi 2-3 dcl mléka.



Lžící přitlačíme veku do mléka a necháme veku mléko nacucnout (nejméně 5 minut)



Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a připravíme si mlýnek na maso nebo i výkonnější mixér - sekaná je pak trochu hrubší, ale to vůbec není na závadu.



Do mlýnku postupně na střídačku přidáváme veku (před mletím ji trochu vymačkáme a slejeme případné přebytečné mléko), cibuli, maso, fazole a česnek. Papriku ne!!! Končíme vekou - to proto, že ve mlýnku vždy něco málo zůstane a veka je nejlevnější :-)



Máme namleto a můžeme přidávat další igredience. 3 syrová vejce, půl polévkové lžíce celého nebo drceného kmínu, trochu pepře a trochu soli (1/2 čajové lžíce soli - dosolit můžete vždy), kdo rád majoránku - dle chuti - já dávám 1/2 polévkové lžíce. Akorátní chuť dodá sekané 1 polévková lžíce koření PODRAVKA.



Nakonec přidáme nakrájenou papriku a vše důkladně promícháme.



Dno pekáčku polejeme asi 2 lžícemi oleje - aby se nám sekaná moc nechytala - a dáme do středně vyhřáté trouby. Pečeme na mírném až středním ohni asi 1 hodinu.



Upečenou sekanou necháme chvilku odpočinout (10-20minut) - pak se nám lépe porcuje.



Sekanou podáváme teplou i studenou. Dopřejme si k ní vždy alespoň trochu zeleniny. Dobrou chuť!

autor: redakce přečteno: 16416
Přidat příspěvek
Diskuze k tomuto článku nebyla otevřena. Otevřetete tuto diskuzi přidáním Vašeho příspěvku.
Jméno:
Titulek:
E-mail:
Příspěvek:
Kód:
bezpečnostní kód
sportovní zprávy

Na sever!

Sat, 28 Mar 2020 19:56:29 GMT
Švédská rally musí po letošním fiasku se sněhem řešit, kam se přesunout, aby bílá ...
zdroj: eWRC.cz

Kowax Valašská rally ValMez 2020 zatím virtuálně

Sat, 28 Mar 2020 04:23:42 GMT
E-sport aktivity aktuálně zůstávají jedinou možností uskutečnit automobilovou soutěž.
zdroj: eWRC.cz

Brankář Hrachovina by se chtěl v budoucnu do Liberce vrátit

Sun, 29 Mar 2020 18:16:00 +0200
Liberec - Hokejový brankář Dominik Hrachovina se těší na staronové angažmá v Tappaře ...

Svaz vodáků kvůli koronaviru zrušil ME v raftingu na Lipně

Sun, 29 Mar 2020 16:09:00 +0200
Praha - Červnové mistrovství Evropy v raftingu na Lipně a v Roudnici nad Labem se ...

Dal bych všechno za to, aby se svět vrátil o tři měsíce zpátky, hlásí komentátor Homolka

Sun, 29 Mar 2020 21:29:00 +0200
Česká liga > Patří mezi nejlepší a nejvytěžovanější fotbalové komentátory u nás. ...
zdroj: eFotbal.cz

Gündogan o situaci v Manchesteru: I když je venku hezky, bojím se vyjít i na krátkou procházku

Sun, 29 Mar 2020 21:28:00 +0200
Premier League > Strach z koronaviru se šíří světem a případy nejen z evropských ...
zdroj: eFotbal.cz
home kontaktynapište náme-shop - e kulturistikagalerie sportovců
Akční balíčkyBCAA - AminokyselinyProteinyAnabolizérySpalovače - CarnitinIontové nápojeGaineryDietyCreatinevýprodej
377 461 999, 373 701 730
fitsport@fitsport.eu


Použité obrázky jsou ze serveru
Copyright (c) 123RF Stock Photos