Fitness sekaná z kuřecích prsíček + foto postup

3 kuřecí prsíčka
plechovka červených (bílých) fazolí
1 paprika
1 cibule
2-3 stroužky česneku
celozrná veka nebo rohlíky
3 vejce
mléko
sůl, pepř, podravka, kmín a majoránka
olej

Oloupeme si 1 střední cibuli a nakrájíme ji na menší kousky. Česnek (pokud jej nesnášíte, tak jej nedávejte) oloupejte. Papriku nakrájíme na malinké kostičky.



Plechovku červených (mohou být i bílé) fazolí slejeme - stačí ji otevřít, mírně odklopit víko a postavit ji dnem vzhůru na odtok u umyvadla.



Menší veku nebo 2 menší rohlíky nakrájíme na kolečka, dáme do misky a zalejeme asi 2-3 dcl mléka.



Lžící přitlačíme veku do mléka a necháme veku mléko nacucnout (nejméně 5 minut)



Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a připravíme si mlýnek na maso nebo i výkonnější mixér - sekaná je pak trochu hrubší, ale to vůbec není na závadu.



Do mlýnku postupně na střídačku přidáváme veku (před mletím ji trochu vymačkáme a slejeme případné přebytečné mléko), cibuli, maso, fazole a česnek. Papriku ne!!! Končíme vekou - to proto, že ve mlýnku vždy něco málo zůstane a veka je nejlevnější :-)



Máme namleto a můžeme přidávat další igredience. 3 syrová vejce, půl polévkové lžíce celého nebo drceného kmínu, trochu pepře a trochu soli (1/2 čajové lžíce soli - dosolit můžete vždy), kdo rád majoránku - dle chuti - já dávám 1/2 polévkové lžíce. Akorátní chuť dodá sekané 1 polévková lžíce koření PODRAVKA.



Nakonec přidáme nakrájenou papriku a vše důkladně promícháme.



Dno pekáčku polejeme asi 2 lžícemi oleje - aby se nám sekaná moc nechytala - a dáme do středně vyhřáté trouby. Pečeme na mírném až středním ohni asi 1 hodinu.



Upečenou sekanou necháme chvilku odpočinout (10-20minut) - pak se nám lépe porcuje.



Sekanou podáváme teplou i studenou. Dopřejme si k ní vždy alespoň trochu zeleniny. Dobrou chuť!

autor: redakce přečteno: 15606
Přidat příspěvek
Diskuze k tomuto článku nebyla otevřena. Otevřetete tuto diskuzi přidáním Vašeho příspěvku.
Jméno:
Titulek:
E-mail:
Příspěvek:
Kód:
bezpečnostní kód
sportovní zprávy

Petr Semerád si vytáhl černého Petra

Tue, 18 Jun 2019 13:42:06 GMT
Přesněji řečeno – byl mu v Hustopečích vytažen.
zdroj: eWRC.cz

Vlado Hanuš spokojný s Hustopečami

Tue, 18 Jun 2019 12:51:36 GMT
VH Racing spoločne s posádkou Vlado Hanuš – Karolína Jugasová predstavili nový Hyundai i20 ...
zdroj: eWRC.cz

Brno dá navíc 2,5 milionu na letošní ročník Grand Prix

Tue, 18 Jun 2019 13:09:00 +0200
Brno - Brno dá na letošní ročník Grand Prix silčních motocyklů navíc 2,5 milionu korun. ...

Sivok chce mít do konce července jasno, zda bude hrát za Dynamo

Tue, 18 Jun 2019 12:36:00 +0200
České Budějovice - Obránce Tomáš Sivok dnes začal trénovat s fotbalisty Českých ...

Bek z Venezuely prošel Slavií i New Yorkem Cosmos a nyní zkouší dělat dojem na Stínadlech

Tue, 18 Jun 2019 12:49:00 +0200
Česká liga > Skláři z teplických Stínadel už během právě probíhající letní přestávky ...
zdroj: eFotbal.cz

Novinky u Litavky? Slepička i Rezek kývli na pokračování, posilou je Škoda, testují se hráči z Dukly, Prešova, Táborska či Písku

Tue, 18 Jun 2019 12:10:00 +0200
Česká liga > Příbram, na jejíž trenérské lavici zůstává Roman Nádvorník, už do nové ...
zdroj: eFotbal.cz
home kontaktynapište náme-shop - e kulturistikagalerie sportovců
Akční balíčkyBCAA - AminokyselinyProteinyAnabolizérySpalovače - CarnitinIontové nápojeGaineryDietyCreatinevýprodej
377 461 999, 373 701 730
fitsport@fitsport.eu


Použité obrázky jsou ze serveru
Copyright (c) 123RF Stock Photos