Fitness sekaná z kuřecích prsíček + foto postup

3 kuřecí prsíčka
plechovka červených (bílých) fazolí
1 paprika
1 cibule
2-3 stroužky česneku
celozrná veka nebo rohlíky
3 vejce
mléko
sůl, pepř, podravka, kmín a majoránka
olej

Oloupeme si 1 střední cibuli a nakrájíme ji na menší kousky. Česnek (pokud jej nesnášíte, tak jej nedávejte) oloupejte. Papriku nakrájíme na malinké kostičky.



Plechovku červených (mohou být i bílé) fazolí slejeme - stačí ji otevřít, mírně odklopit víko a postavit ji dnem vzhůru na odtok u umyvadla.



Menší veku nebo 2 menší rohlíky nakrájíme na kolečka, dáme do misky a zalejeme asi 2-3 dcl mléka.



Lžící přitlačíme veku do mléka a necháme veku mléko nacucnout (nejméně 5 minut)



Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky a připravíme si mlýnek na maso nebo i výkonnější mixér - sekaná je pak trochu hrubší, ale to vůbec není na závadu.



Do mlýnku postupně na střídačku přidáváme veku (před mletím ji trochu vymačkáme a slejeme případné přebytečné mléko), cibuli, maso, fazole a česnek. Papriku ne!!! Končíme vekou - to proto, že ve mlýnku vždy něco málo zůstane a veka je nejlevnější :-)



Máme namleto a můžeme přidávat další igredience. 3 syrová vejce, půl polévkové lžíce celého nebo drceného kmínu, trochu pepře a trochu soli (1/2 čajové lžíce soli - dosolit můžete vždy), kdo rád majoránku - dle chuti - já dávám 1/2 polévkové lžíce. Akorátní chuť dodá sekané 1 polévková lžíce koření PODRAVKA.



Nakonec přidáme nakrájenou papriku a vše důkladně promícháme.



Dno pekáčku polejeme asi 2 lžícemi oleje - aby se nám sekaná moc nechytala - a dáme do středně vyhřáté trouby. Pečeme na mírném až středním ohni asi 1 hodinu.



Upečenou sekanou necháme chvilku odpočinout (10-20minut) - pak se nám lépe porcuje.



Sekanou podáváme teplou i studenou. Dopřejme si k ní vždy alespoň trochu zeleniny. Dobrou chuť!

autor: redakce přečteno: 15344
Přidat příspěvek
Diskuze k tomuto článku nebyla otevřena. Otevřetete tuto diskuzi přidáním Vašeho příspěvku.
Jméno:
Titulek:
E-mail:
Příspěvek:
Kód:
bezpečnostní kód
sportovní zprávy

Spojení Britů s Iry se zasloužilo o parádní podívanou

Tue, 19 Mar 2019 07:45:59 GMT
První ze dvou společných soutěží britského a irského mistrovství o víkendu nabídnula ...
zdroj: eWRC.cz

Populární rallysprint na Kopné se pojede popětadvacáté!

Tue, 19 Mar 2019 06:59:50 GMT
Nezadržitelně se přiblížil termín nejpopulárnějšího českého rallysprintu.
zdroj: eWRC.cz

Tampa Bay slaví v NHL premiérový zisk Prezidentovy trofeje

Tue, 19 Mar 2019 06:39:00 +0100
New York - Hokejisté Tampy Bay porazili Arizonu 4:1 a poprvé v historii vybojovali ...

Washington podlehl Utahu, Nowitzki předstihl Chamberlaina

Tue, 19 Mar 2019 07:32:00 +0100
Washington - Basketbalisté Washingtonu prohráli v NBA doma s Utahem 95:116. Hosté po celé ...

Son bere za jeden měsíc v Tottenhamu víc, než všichni bahrajnští reprezentanti dohromady za celý rok

Tue, 19 Mar 2019 08:49:00 +0100
Zahraničí > S malým státem v Perském zálivu udělal velký zázrak český trenér. 
zdroj: eFotbal.cz

Opustí Gerrarda? O svěřence legendárního fotbalisty soupeří několik klubů z Premier League

Tue, 19 Mar 2019 08:05:00 +0100
Premier League > Steven Gerrard ve Skotsku rozjíždí svou trenérskou kariéru a k úspěchům mu ...
zdroj: eFotbal.cz
home kontaktynapište náme-shop - e kulturistikagalerie sportovců
Akční balíčkyBCAA - AminokyselinyProteinyAnabolizérySpalovače - CarnitinIontové nápojeGaineryDietyCreatinevýprodej
377 461 999, 373 701 730
fitsport@fitsport.eu


Použité obrázky jsou ze serveru
Copyright (c) 123RF Stock Photos