Recepty - Grilovaná kuřecí prsíčka s dresingem + fotonávod

kuřecí prsíčka
grilovací koření nebo omáčka TERIYAKI
bílý jogurt
olivový olej
sůl, hořčice
tvrdý sýr (eidam)
ledový salát a rajčátka cherry

Grilovaná kuřecí prsíčka s jogurtovým dresingem - recept

Kuřecí prsíčko si rozkrojíme na 3-4 kousky - já to dělám tak, že odříznu špičku, spodní prsíčko a pak ten silnější zbytek ještě rokrojím podélně. Tak dostaneme 4 medailonky z každého prsíčka. Maso nenaklepáváme. Mírně osolíme a zalejeme troškou - 2-3 polévkové lžíce omáčkou TERIYAKI nebo ve 3-4 polévkových lžících olivového oleje rozmícháme cca 1/3 sáčku grilovacího koření (je jich spousta). Maso promícháme a necháme odstát (čím déle, tím lépe, ale stačí i 20 minut a chuť je fantastická).



Do misky si vyklopíme bílý - light nebo (pokud se zrovna nezbavujeme tuků) bio jogurt - cca 200 g. Přidáme polévkovou lžíci olivového oleje a stejnou lžíci hořčice. Vše promícháme lžičkou nebo metličkou.



Nastrouháme si asi 100 gramů tvrdého sýra (eidma 30% tuku v sušině) - ale pokud máte rádi nivu - tak může být samozřejmě také (opět dle diety). Přidáme nadrobno nasekanou petrželku nebo pažitku (máme-li tak klidně obojí) a vše pořádně promícháme. Dresing dejte na 20-30 minut rozležet do ledničky.



Pokud máme klasický grill - elektrický, lávový nebo přírodní - grilujeme klasicky dle našich zvyklostí. V obyčejné panelákové kuchyni s plynovým sporákem můžeme použít grilovací desku - Grill na oheň i na sporák. Je to jednoduché - zapálíme jeden nebo 2 hořáky - podle toho, na jaké ploše chceme grilovat a na ně položíme grilovací desku - ta je skoro ihned zahřátá a tak nemusíme na nic čekat a můžeme začít grilovat:-)



Maso poklademe na gril a hlídáme, aby se nám nespálilo. Stačí 4-5 minut po každé straně na středním ohni.



Maso už nádherně voní - cítte to taky? Tak jej obrátíme ...



... a nachystáme si talíř. Opraný ledový salát si natrháme na menší kousky a poklademe na talíř. Přidáme na 1/2 nebo 1/4 nakrájená rajčátka a nakonec naklademe na talíř grilované maso...



... vytáhneme z ledničky dresing a naservírujeme jej po lžičkách na listy salátu. Na dresingy ale pozor - je to někdy docela kalorická bomba!!

Mňam. Byla to fakt bašta!!!

autor: redakce přečteno: 22723
Přidat příspěvek
Jméno:
Titulek:
E-mail:
Příspěvek:
Kód:
bezpečnostní kód
Oťan Kudrys | reagovat
06.10.2009 13:48:30
Kuřecí prsíčka
I já mohu potvrdit, super mňamka. Díky za recept, pokračujte v tom, přeji hodně dobrých nápadů!
Nefinka | reagovat
15.01.2009 09:48:46

Je to opravdu výbornéééééééé.Dnes jsme to měli k obědu.
stránka: 1
sportovní zprávy

Pech s Uhlem na Pražském rallysprintu

Fri, 06 Dec 2019 12:45:30 GMT
Tradiční ukončení rallyové sezóny proběhne tuto sobotu při 25. Pražském rallysprintu.
zdroj: eWRC.cz

Škoda Slovakia Motorsport mieri do Prahy

Fri, 06 Dec 2019 09:07:13 GMT
Martin Koči na exhibičnom relyšprinte skúsi nadviazať na minuloročné víťazstvo.
zdroj: eWRC.cz

Ledecká slaví první triumf v SP, v Lake Louise vyhrála sjezd

Fri, 06 Dec 2019 22:40:00 +0100
Lake Louise (Kanada) - Olympijská vítězka v superobřím slalomu Ester Ledecká slaví první ...

Slavia zvítězila v Liberci 3:0 a vede ligu o 14 bodů

Fri, 06 Dec 2019 21:35:00 +0100
Liberec - Fotbalisté Slavie zvítězili v předehrávce 19. kola první ligy v Liberci jasně ...

Inter remizoval s AS Řím a může přijít o první místo

Fri, 06 Dec 2019 23:10:00 +0100
Serie A > Družina trenéra Conteho přišla v předvánočním čase o klíčové body, když ...
zdroj: eFotbal.cz

Startuje nový seriál k Euru 2020: Katedrála světového fotbalu leží ve Wembley

Fri, 06 Dec 2019 21:35:00 +0100
Reprezentace > Rok 2019 se chýlí ke konci, proto je nejvyšší čas pomýšlet na rok ...
zdroj: eFotbal.cz
home kontaktynapište náme-shop - e kulturistikagalerie sportovců
Akční balíčkyBCAA - AminokyselinyProteinyAnabolizérySpalovače - CarnitinIontové nápojeGaineryDietyCreatinevýprodej
377 461 999, 373 701 730
fitsport@fitsport.eu


Použité obrázky jsou ze serveru
Copyright (c) 123RF Stock Photos